A Casa do Colono fica na Praça das Comunicações, bem pertinho da Estação Rodoviária de Gramado. Além de conhecer um pouco mais da cultura e gastronomia do povo do interior da Serra Gaúcha, na Casa do Colono encontramos produtos típicos da culinária alemã e italiana, como geleias, suco de uva, queijos e salames.
No galpão localizado ao lado externo da casa, é possível acompanhar a produção de pães e cucas em forno a lenha. O turista pode adquirir os produtos diretamente com os colonos com um preço bastante acessível. A produção é realizada de sexta a segunda, das 9h às 19h30min.
Têm cucas de diversos sabores, pães e os famosos mini pães recheados com linguiça. Impossível resistir ao cheirinho do pão quentinho. Uma das muitas delícias que Gramado tem a oferecer.
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